متاجر “إيديكا” تعلن عن تخفيض نسبة الملح والسكر في منتجاتها

أعلنت مجموعة محلات إيديكا عن تخفيض نسبة الملح والسكر في حوالي مائة و خمسون منتج من منتجاتها لتتماشى مع النسب التي وضعتها منظمة الصحة العالمية.

وذكرت تقارير صحفية أن قائمة المنتجات التي تم تخفيض نسب الملح والسكر بها تضمنت المنتجات الحيوانية والمشروبات والغذائيات، بمتوسط تخفيض بلغ نحو عشرة بالمئة خلال الأربع سنوات الماضية، بدلا من ثلاثين أو أربعين بالمئة

وتعتزم المجموعة الاستمرار في تخفيض نسب الملح والسكر بمنتجاتها خلال الثلاث سنوات القادمة، إلى جانب عزمها على توسيع دائرة منتجاتها.

المصدر : من هنا

https://www.tag24.de/nachrichten/edeka-zutaten-produkte-zucker-salz-gehalt-weniger-gesuender-hamburg-lebensmittel-gesundheit-640545