سلطات ألمانية تحذر من غسل اللحوم قبل القلي أو الطهي


jpg
jpg

قال تلفزيون دي فيلت الألماني أن حملات جديدة انطلقت في ألمانيا و دول اخرى ضد عملية غسل اللحوم قبل طهيها او قليها

وبحسب دي فيلت فإن وضع اللحم تحت الصنبور قبل طهيه يساعد على انتشار البكتيريا التي تنتقل من حوض الغيس الى الصحون .

وأضاف التلفزيون إن الحملات بدأت بالفعل في كل من أمريكا و بريطانيا و دول اخرى بسبب ذلك التصرف الخاطئ و خاصة ضد لحم الطيور .

و اشارت السلطات الصحية في ألمانيا أن البكتريا تصل حتى مسافة 50 سنتيمتر داخل حوض المياه  و أضافت أن البكتريا لا تموت الا عن طريق الطهي أو القلي مباشرة .

الفيديو و المصدر في الرابط التالي

للمزيد: اخبار المانيا 

 


اعجبك ؟ شارك الموضوع مع أصدقائك!

0 Comments

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *